Mi huerta orgánica

El Primer tomate

Ya tiene el tamaño perfecto,sólo esperamos su color característico para sacarlo de su mata.

Estamos ya a casi una semana de este nuevo año y en mi huerta estamos esperando que este vegetal tome sus colores para ser entregado a los comensales.

Otros productos que están creciendo

Muy cerca de ahí está creciendo también un lindo choclo que brilla al sol durante toda la tarde , asoma de a poquito y hasta su peinado ya tiene.Cada mata asoma con un choclo y en su cúspide salen flequillos que abren al sol.Aquellos choclos que toman más sol , están más grandes y su crecimiento es más rápido. los demás se toman su tiempo y algo más delgado se les nota.¿Será que el sol directo es tan importante?.

Cerca de ahí crecen también otros productos que les iré mostando con el tiempo.
Tambièn he conocido algunas plagas y tenemos varios animalitos que visitan nuestra huerta día a día... ya ni se arrancan las lagartijas que entran al invernadero a tomar agua o a comer mosquitos, creo que tendré que bautizarlas con el tiempo.(veré si les puedo tomar alguna foto para el recuerdo...)

Recibiré el año 2006 con la construcción de este blog para ir registrando los adelantos de un EXPERIMENTO DE VIDA, cambiar el estilo de alimentación DE LA FAMILIA cultivando alimentos sanos y sin pesticidas.
Ya desde el 2004 he ido experimentando en el patio de mi casa , durante el 2005 hicimos un invernadero porque los resultados se veían prometedores... y ahora estamos listos para enfrentar el 2006

He aprendido mucho durante el desarrollo de esta actividad y he visto cómo los vegetales crecen bellos si uno les da la oportunidad y un poco de tiempo para estar en su desarrollo.
También he conocido algunas de las plagas que les afectan por lo cual tengo ahora como meta , aprender cómo atacar estas plagas en forma natural.

Mi primer tomate

En diciembre del año 2005 nació el primer tomatito , lo miro todas las mañanas y he visto como ha crecido durante este mes. El año pasado no pude cultivar tomates ya que los pocos que se desarrollaron se llenaron de mosca blanca . Este año coloqué algunos vegetales compatibles que me ayudaron a alejar esta peste . Aún aparecen algunas mosquillas , pero ya no interfieren con el desarrollo del vegetal. Ahora hay como 40 tomates en total , pero el primero que salió sigue siendo el más grande.

En el invernadero

Es muy agradable entrar al invernadero y sentir ese olor fresco a frutilla. Como en mi casa hay poco espacio , aprendí cómo cultivar vegetales en tubos plásticos , macetas , botellas etc .También quiero experimentar con la hidroponia durante el año 2006 ya que no me está quedando tierra en mi casa.

Estos productos son los que hoy denominamos orgánicos, y que en la actualidad se producen utilizando los mismos métodos que se usaban antiguamente (cuando no existían los químicos), métodos estos, que mejorados y combinados con el conocimiento actual, pueden dar verdadera importancia a la calidad del alimento diario.